[서울=뉴스핌] 서영욱 기자 = 롯데마트와 슈퍼가 AI 선별 수박, 참외를 선보인다. 롯데마트와 슈퍼는 지난해 수박과 참외의 품질 개선 작업에 이어 'AI 선별 시스템'을 도입했다고 23일 밝혔다. 롯데마트와 슈퍼는 신선 품질 개선 프로젝트 '신선을 새롭게'를 진행하고 있다. 수박, 참외, 오렌지 등 총 14개 품목의 개선 작업을 완료..